Wielkanoc Staropolska


Przeglądając sobie kulinarne materiały związane z Wielkanocą natrafiłem na książkę z 1830 roku pod dosyć długim tytułem - Domy i dwory: przy tem opisanie apteczki, kuchni, stołów, uczt, biesiad, trunków i pijatyki; łażni i kąpieli; łóżek, pościeli, ogrodów, powozów i koni; błaznów, karłów, wszelkich zwyczajów dworskich i różnych obyczajowych szczegółów przez Łukasza Gołębiowskiego członka Towarzystwa Królewskiego Warszawskiego Przyjaciół Nauk wydanej nakładem autora, druk N.Glucksberga, a w niej dostojny uwagi zobrazowanie staropolskiej wielkanocy, a godnie produktów jakie 'szły' na rasowy stolik ...


Więcej..

pękaty Czwartek


Tłusty Czwartek obchodzimy w tym roku ileś przedtem niż w zeszłym - już 11 lutego. W 2010 roku czekają nas dwa kulinarne święta prawie że pod stopień bo dwa dni wcześniej, 9 lutego, obchodzimy Dzień Pizzy


Więcej..

przepisy na Majówkę


Majówka 2010 za pasem toteż wskazane jest by było sobie przypomnieć, co można upitrasić pod chmurką. Pogoda, co prawda, zapowiada się ileś deszczowa (Pogoda Na Weekend Majowy 2010) no ale deszcze mają być wprost przeciwnie przelotna, a pomijając tym prawdopodobnie prognozy się jeszcze poprawią. W końcu na pierwsze grillowanie i pożywienie na świeżym powietrzu czekał homo sapiens z wykorzystaniem całą zimę tym samym rozkoszny deszczyk nie winien być przeszkodą ...


Więcej..

Przepisy Na Wigilię


No i mamy grudzień. Do końca roku został prawie miesiąc, do Świąt Bożego Narodzenia coraz mniej. A Święta i Wigilia, no cóż, wiadomo, mimo rodzinnej atmosfery, choinki, prezentów, to kulinarna rozpusta. Ale aby taka rozwiązłość mogła mieć miejsce, pierw wypada się niewiele narobić i przyrządzać 12 otawa wigilijnych, świąteczne śniadanie, wolny od pracy obiad, jakąś przekąskę w międzyczasie (bo a nuż, ważna persona sobie tak żołądek rozepchnie, że jeszcze będzie proch siłę na przekąseczkę ;). Korzystając z tego, że ten mój blog zarządzany jest już od kilku lat, pozbierałem prawo wigiline i świąteczne (lub nadające się na Wigilię i Święta) i niniejszym spróbuje je tu opisać. Mam nadzieję, że owe kodeks pomogą szykować i kolację wigilijnę i całą resztę Świąt. Być może wykonacie je do głębi tak jak są podane, być przypuszczalnie zainspirują Was owszem jako pomysły na świąteczne dania.
Ten napis pochodzi z blogu http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

Święconka


Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych popełniłem dwa dni temu tekst, bazujący na fragmencie książki wydanej w 1830, o staropolskiej Wielkanocy. Znajdujemy tam kawałek o 'potrzebach do święcenia', w którym czytamy o jakichś ogromnych ilościach święconych otawa (między innymi: 12 kop jaj, 15 baranków, 12 szynek wędzonych). Nie wiem czy porządnie zrozumiałem, bo styl pisania jest staropolski ale jak byk stoi 'potrzeby do święcenia', a po nim wyliczanka. Być może w dworach święciło się potrawy na identyczny rok dla wszystkich domowników skutkiem tego te ilości. W dzisiejszych czasach święconka wygląda skromniej, są to dość mniejsze, symboliczne ilości ale jaja, baranek i wyrób wędliniarski powinna się w niej znaleźć. No tylko co powinno jeszcze wyszukać się w koszyku do święcenia na Wielkanoc? ...


Więcej..

<<<  -  1  2  3  4  -  >>>

wytwórca kalendarzy, zamówienia na kalendarze reklamowe przyjmujemy na co dzień, nasze kalendarze reklamowe sprzedajemy na terenie całej Europy, wewnątrz ofercie kalendarzy mamy kalendarze trójdzielne i kalendarze książkowe. Wszelki być może ułożyć zlecenie na kalandarze do wnętrza naszej firmie. Nasza interes od czasu wielu lat zajmuje się produkcją kalendarzy trójdzielnych. Nasze kalendarze drukujemy na najnowocześniejszych maszynach aż do produkcji kalendarzy reklamowych. Na rzecz stałych klientów, kupujących nasze kalendarze mamy specjalne zniżki. Nakład kalendarzy zapewniamy gwałtowny plus zawżdy na okres. Nasze kalendarze trójdzielne są fabrykant kalendarzy, zamówienia na kalendarze reklamowe przyjmujemy na co dzień, nasze kalendarze reklamowe sprzedajemy na terenie całej Europy, do wnętrza ofercie kalendarzy mamy kalendarze trójdzielne dodatkowo kalendarze książkowe. Jakikolwiek przypadkiem ułożyć zlecenie na kalandarze wewnątrz naszej firmie. Nasza biznes od chwili wielu lat zajmuje się produkcją kalendarzy trójdzielnych. Nasze kalendarze drukujemy na najnowocześniejszych maszynach aż do produkcji kalendarzy reklamowych. Na rzecz stałych klientów, kupujących nasze kalendarze mamy specjalne zniżki. Nakład kalendarzy zapewniamy nagły plus wiecznie na era. Nasze kalendarze trójdzielne są najwyższej jakości. Możemy wyprodukować kalendarze spośród dowolnych nadrukiem wykonanym wewnątrz dowolnej technice. najwyższej jakości. Możemy wyprodukować kalendarze spośród dowolnych nadrukiem wykonanym w środku dowolnej technice.